野菜は高値が落ち着く？ お買い得な野菜と値上がりが心配な野菜は？ 11月の野菜予報

10月に家計の救世主となった定番野菜が、11月も引き続きお求めやすくなりそうです。

「ジャガイモとタマネギはずっとお求めやすかったですが、この後も安定した価格が続きそうです。サトイモも、主産地の埼玉県では生育が順調です」(秋葉社長)

野菜全体としても回復傾向にあるようです。

「消費者の高値疲れに加えて天候が回復して生育が進んだこともあり、ある程度落ち着いた価格が戻ってきそうです。

シュンギクは値下がりしています。2、3週前に一時的に上がって、例えば300円ぐらいだったものが今は100円程度に下がっています。

ナガネギは安めです。今の時季の主産地は東北地方ですが、11月いっぱいは東北産の出荷が続くので、値上がりの心配はないでしょう。その先は、千葉県、茨城県が雨などの被害を受けた影響が出るかもしれません。

トマトも予想より値上がりが抑えられました。9月〜10月が去年と比べて、暑い“トマト陽気”ではなかったので、需要が伸びなかったのでしょう」(秋葉社長)

一時期の高値からは落ち着いてきているとはいえ、まだ高いと感じてしまう野菜もあります。

心配なのがキャベツです。群馬県など今の主産地が最後のひと踏ん張りをしていますが、次の茨城県産への産地リレーがうまくいかないと、11月中に一度は値上がりしそうです。8月〜9月の愛知県、神奈川県、千葉県、茨城県での日照不足に加えて千葉県の洪水の影響もあります。

ハクサイも同様です。茨城県などでの日照不足により産地リレーに懸念があります。

レタスも高いです。一時期より少し下がってきたのは、消費者の高値疲れによる買い控えで、入荷量が増えたわけではありません。秋ものは茨城県産がメインとなりますが、種まきや定植が遅れたことの影響があります。今出回っているものも小さめです」(秋葉社長)

いも類でジャガイモやサトイモと少し状況が異なるのがサツマイモです。

「サツマイモについては主産地が千葉県なので、かなり被害がありました。例年ならこの時季に流通量が増えて値下がりしていくのですが、今年はこのまま下がらない見込みです」(秋葉社長)

旬の果物はどうでしょうか。

「カキもミカンも、基本的に西日本が主産地です。日照が十分にあり、気温も高かったことから、品質に期待できそうです。干ばつ傾向だったのですが、その影響で糖度が上がっています。

特に西日本産のカキはとてもおいしくて、値段も軒並み1割ぐらい安めです。

ミカンは平年より小玉傾向ですが、その分味がしっかりしたものが出てきていますよ」(秋葉社長)

寒さが増してくるこれからの時季。価格の動きも参考にしながら、新鮮な野菜や旬の果物を日々の食卓に取り入れて、冬に向けて体調を整えていきたいですね。
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