12月の「恵みの雨」で値段が下がる野菜は？ 1月の野菜予報

12月のクリスマス前後は全国的に雨となりましたが、秋葉社長によると「恵みの雨」となったといいます。

「12月は干ばつ傾向で、この雨がなかったら多くの野菜の状況が違っていたでしょう。野菜は年明けからおおむねよいでしょう。

安いものはキャベツですね。12月もずっとよかったですが、年末は雨の影響で収穫が遅れて少し微妙な価格になりました。ただ、ものがないわけではないので年明けからは下がるでしょう。

ハクサイは安定しています。ダイコンも安定していて、これも雨の影響で12月は26日くらいから一時的に上がったと思いますが、その後回復してきます。

ネギは関東産の秋冬ネギが主流なのですが、まだそんなに増えていなくてぱっとしません。1月は前半が少し高めですが、中旬〜下旬にかけて次第に下がってくるでしょう」(秋葉社長)

高値傾向だったのが、下がってくる野菜もあります。

「トマトが下がります。ずっと高値でしたが、そこから脱出するでしょう。

ニンジンは年末は平年より2割ほど高めでしたが、買えないほどの価格ではないかと思います。年明け1週間後くらいから落ち着いてくるでしょう。ホウレンソウやコマツナなどの葉物野菜も年明け1週間もすれば下がってきます。

レンコンは毎年のことですが年末に値上がりしました。年明けからじわじわと日を追うごとに値下がりしてくるでしょう。ミツバは年末の雨の影響で値上がりしていますが、後で回復するでしょう。

ちなみに年末に異常な高値となっていたイチゴもこれから落ち着くと思います。年明けから多少は下がってきます」(秋葉社長)

12月に厳しかったタマネギやイモ類の状況はどうでしょうか。

「ジャガイモは12月に高くて平年の2倍になっていましたが、1月もよくありません。長崎など九州から新ジャガが出てきてやっと、この高値から脱出できるかという感じです。

タマネギもよくありません。ものは大玉がなくて、全体的に小玉傾向です。

サトイモも12月にはどこも不足している状態で、年明けの分も出してしまっています。年明け以降の入荷がなかなか厳しそうです。芋煮会に使う予定のところは昨年のうちに用意しているくらいです。

ブロッコリーとカリフラワーもよくありません。12月の干ばつ傾向のために遅れていて、1月も高値になるでしょう。年末に200円以上していたものが、1月は下がって180円くらいの感覚です。

セリなどの七草は1月前半に高くなります」(秋葉社長)

寒さはこれからが本番で、インフルエンザなどの感染症も心配です。よい野菜をしっかり食べて元気に過ごしましょう。
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取材協力
スーパーマーケット「アキダイ」(本社・東京都練馬区)