大晦日は少しひんやりしましたが、穏やか青天の一日でした。御節の用意もほぼ終り、後はお雑煮の具の練り物を切るのみ。夕方からは、御節の味見がてら飲んで…󾭛󾠯画像はがめ煮。福岡県のお正月の郷土料理です。一晩置いて、明日煮直した位が、少し煮崩れて丁度良い。さて、年越し蕎麦の準備を始めましょ。皆様、一年間ありがとうございました。来年も宜しくお願いいたします。