遅くなりました。今夜の夕飯リポです。今夜は麺屋はなび蟹江店の今日明日限定の冷やし麺、ホタテパシフィックです。サザンオールスターズの名曲、ホテルパシフィックをもじった、名前の通りホタテダシの効いた冷やし塩まぜそばです。しかもレモンを効かせた塩レモンまぜそば。ひんやりしていてさっぱり美味しい、まさに真夏の季節に絶好のラーメンです。別皿で大葉が添えられて、味の変化が楽しめます。私はおすすめトッピングの海苔も添えていただきました。さらに追い飯にはわさびが添えられて、これがまたいい刺激。この追い飯は絶品です。今夜もバッチリ完食。ごちそうさまでした。