令和最初の新米に期待

新潟県や福井県からは稲刈りをしている投稿が寄せられました。

稲刈りの時期は、8月から11月にかけてと地域や品種によって異なりますが、コシヒカリなどは9月に収穫の最盛期を迎える所が多いようです。

青空に垂れる黄金色の稲穂が、新米となって食卓に並ぶのももうすぐですね。
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