都道府県毎に最も多い回答で色分けしてみると、北日本・東日本は「黒ごま」、近畿を中心とした西日本は「青のり」が多いことが分かります。

さらに詳しく見てみると、仙台名物の「ずんだ」は、宮城県など東北南部を中心に根強い人気。
中国や九州エリア（マップの白エリア）では各回答が拮抗しており、特に目立った種類がある訳ではないようでした。
また、沖縄では、そもそも「おはぎ」を食べる習慣がないとのことでした。

変わり種としては、ウグイス、栗餡、更には納豆、大根おろしなどもありました。なるほど…。

では、なぜ地域ごとに異なる味が普及しているのでしょうか。

当初、おはぎと言えば定番のあんこのみでした。それが、江戸時代になると彩りや香りを出すため、京都であずき・白あん・きなこ・ごま・青のりが誕生。その後、全国に広がり地域ごとに口に合うものが残ったのだといいます。

その時、濃い味を好む関東では油気のあるごま、薄味を好む関西では上品な香りがする青のりが支持されたようです。

エリアごとに好まれる味だった、ということなんですね。
関東在住の筆者としては、もち米とあんこを「青のり」包むことで、塩気と甘みが一体どんな風味になるのか気になって仕方がありません^^;　

この秋のお彼岸は、色んな種類のおはぎを食べ比べてみてはいかがでしょうか。